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Le végétarisme est une méthode alimentaire qui gagne en réputation, car de supplémentaire en supplémentaire de individus souhaitent réduire leur consommation de marchandises d'origine animale pour des causes de bien-être, environnementales ou éthiques. Il existe un nombre de types de végétarisme, chacun ayant ses propres spécificités et avantages. Cependant, bien qu'il offre de beaucoup bienfaits, le végétarisme doit être pratiqué dans soin par s'assurer que l'alimentation reste équilibrée et nutritive. Voici un aperçu des principaux sortes de végétarisme ainsi que des conseils par entreprendre cette pratique de méthode saine.

Les Différents Types de Végétarisme

1. Le Végétarisme Classique
Le végétarisme classique, aussi connu comme ovo-lacto-végétarisme, exclut la viande et le poisson, cependant facilite la consommation d'œufs et de produits laitiers. C’est l’un des types de végétarisme les plus populaires, car il reste facile à tracer tout en offrant un large éventail de vitamines. Les marchandises laitiers, comme le lait, le fromage et le yaourt, sont de bonnes sources de protéines, de calcium et de vitamines B12.

2. Le Végétalisme (Veganisme)
Le véganisme est supplémentaire strict que le végétarisme classique. En plus d’exclure la viande et le poisson, le véganisme interdit également tous les produits d’origine animale, y compris les œufs, les produits laitiers, et identique le miel. Les végans consomment des fruits, verts, céréales, légumineuses, noix et graines par payer de monnaie pour les nutriments nécessaires. Ce routine peut fournir des bienfaits par la bien-être, notamment une réduction du menace de maladies cardiovasculaires, cependant nécessite une planification plus minutieuse pour s’assurer que tous les besoins nutritionnels sont couverts.

3. Le Pesco-Végétarisme
Le pesco-végétarisme est une variante du végétarisme qui inclut le poisson et les fruits de mer, cependant exclut la viande des autres animaux. Ce genre de régime est souvent choisi par ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande tout en bénéficiant des acides gras oméga-3 présents dans le poisson. Le pesco-végétarisme est parfois perçu comme plus facile à tracer que le végétalisme, car il offre une source de protéines animales tout en conservant une méthode végétarienne.

4. Le Semi-Végétarisme (Flexitarisme)
Le flexitarisme, ou semi-végétarisme, est un routine qui privilégie une alimentation végétarienne, tout en permettant une consommation occasionnelle de viande. Les flexitariens choisissent typiquement de réduire leur consommation de viande pour des causes de clinique réseau force santé, mais ils ne l’éliminent pas complètement. Ce mode de vie est bon pour beaucoup qui souhaitent adopter une alimentation plus végétarienne pas de se rendre totalement à la viande.

5. Le Frugivorisme
Le frugivorisme est un routine alimentaire encore plus particulier, par lequel une personne consomme principalement des fruits, des noix et des graines. Parfois considéré comme une forme extrême de végétarisme, ce régime est basé sur l’idée que les fruits sont l’aliment probablement le plus pur et bénéfique pour le corps humain. Bien que ce tri de végétarisme soit sous courant, il pourrait probablement offrir des avantages pour la clinique réseau force santé, cependant nécessite un suivi diététique régulier.

Conseils par Adopter une Alimentation Végétarienne Équilibrée

Bien que le végétarisme présente de nombreux avantages pour la bien-être et l’environnement, il est important de veiller à ce que l'alimentation soit équilibrée. Voici quelques-uns idées pratiques :

1. Assurez-vous d’obtenir suffisamment de protéines
Les protéines sont essentielles par le bon fonctionnement du nos corps. Pour un végétarien, les meilleures sources de protéines incluent les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), le tofu, le tempeh, les noix et les graines. Les céréales complètes comme le quinoa et le riz brun sont également des sources importantes de protéines végétales.

2. Complétez votre apport en vitamine B12
La vitamine B12, qui est surtout présente dans les produits d'origine animale, pourrait faire défaut droit dans un routine végétalien. Il est donc conseillé de prendre des suppléments de vitamine B12 ou de dévorer des aliments enrichis en B12, comme quelques-uns des laits végétaux, céréales et levure alimentaire.

3. Variez vos sources de fer
Le fer est un minéral clé par transporter l'oxygène dans le corps. Les végétariens doivent vérifier qu'ils feraient soient ou non consomment suffisamment de fer non héminique, que l'on trouve dans les verts à feuilles vertes, les légumineuses, les graines de courge et les céréales enrichies. Pour optimiser l'absorption du fer, il est vraiment utile de le dévorer sur des repas riches en vitamine C, comme les agrumes, les poivrons ou les tomates.

4. Mangez des graisse saines
Les graisses sont essentielles pour la bien-être du cerveau et des cellules. Les végétariens doivent inclure de leur alimentation des graisse saines provenant des avocats, des noix, des graines de chia, des huiles d'olive et de colza, en supplémentaire de des poissons gras par les pesco-végétariens.

5. Consommez suffisamment de calcium et de vitamine D
Les marchandises laitiers sont une approvisionnement importante de calcium, cependant par les végétaliens, il est crucial de chercher d'autres options alternatives, telles que le lait végétal enrichi en calcium, le tofu, le brocoli et les amandes. La vitamine D, nécessaire pour l’absorption du calcium, pourrait être obtenue à déclencheur de l’exposition au solaire ou des suppléments.

Conclusion

Le végétarisme, quel que soit le type choisi, peut fournir de nombreux avantages par la bien-être, l’environnement et les animaux. Toutefois, vous devrez planifier correctement s'ajuste le plus étroitement alimentation par s’assurer qu’elle est équilibrée et fournit tous les vitamines nécessaires. En diversifiant les sources de protéines, en complétant l’apport en vitamine B12 et en veillant à 1 correct stabilité de graisses saines, de calcium et de fer, il est potentiel d’adopter un régime végétarien de manière saine et robuste.